与老年大鼠对照组比：***P＜0.001
表7 桑叶对老年大鼠大脑、脊髓组织脂褐质含量的影响
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组别 n 脂褐质（μg/g组织）
大脑 脊髓
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老年大鼠 对照组 8 1.66±0.17## 1.32±0.28###
桑叶（3.2g/L） 5 1.38±0.27* 1.02±0.20
桑叶（16g/L） 7 1.34±0.21** 1.05±0.15*
青年大鼠 对照组 7 1.27±0.30 0.81±0.16
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与老年大鼠对照组比：*P＜0.05 **P＜0.01
与青年大鼠对照组比：## P＜0.01 ### P＜0.001
2.4 对果蝇寿命的影响：黑腹野生型果蝇，25℃恒温生化培养箱中饲养，基础培养基：蔗糖13g，琼脂1.5g加水90mL煮沸待琼脂熔化，玉米粉17g，酵母粉1.4g加水90mL煮沸，两者合一加丙酸2mL。将含有桑叶0.1％的桑叶溶液、含有生晒参0.05％的生晒参水煎剂代替水配培养剂。成蝇用基础培养基喂养30d，再给予含有桑叶或生晒参的培养基喂养，直至死亡。桑叶对果蝇寿命的影响见表8，结果表明桑叶能延长果蝇的寿命。
表8 桑叶对果蝇寿命的影响
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组别 n 最高寿 最高寿命 平均寿命 平均寿命
命（d） 延长（%） （d） 延长（%）
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对照组 ♀ 49 75 51.6±9.6
♂ 51 73 60.2±9.6
0.05%生晒参 ♀ 37 77 2.6 63.1±9.7*** 22.3
♂ 45 83 13.7 66.9±6.1### 11.1
0.1%桑叶 ♀ 40 76 1.3 58.5±10.3** 13.4
♂ 47 78 6.8 65.6±15.9 9.0
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与对照组♂比：###P＜0.001
与对照组♀比：**P＜0.01 ***P＜0.001
3 讨论
研究表明桑叶能提高小鼠对高温刺激的耐受能力和防止由于应激刺激引起的大鼠肾上腺 皮质分泌功能低下，而当肾上腺功能低下时，桑叶可使之恢复正常。用地塞米松使小鼠产生 "耗竭"，桑叶则可减轻此现象的发生。桑叶能延长小鼠游泳及转棒时间，具有增
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