规律均衡的饮食生活，可助长美丽健康的皮肤。营养素有动物性和植物性的蛋白质，以及维他命B、E、C等。尤其是被妙喻为“美容维他命”的维他命B，更可引用在皮肤病的治疗上。这些维他命B群、C、E可使毛细血管畅通，并不断供给皮肤所需的营养，以促进健康和柔嫩肌肤的成长。
维他命B多含于肝脏、瘦肉、鳗鱼、牛奶和蛋的食品中；维他命E则储存于肝脏和奶油中；维他命C在柚、桔等水果中含量丰富。
平时早餐，一个桔子，配上一杯绿色蔬菜汁，不但有滋润肌肤的功效，同时还可以预防便秘。
至于肝脏食物，虽多为女性所排斥，但平均一周或10天定量摄取，确实对美颜助益良多。
博爱美容专家建议1:缺乏维他命A会加速皮肤老化
硫酸软骨素是一种粘性强的多糖类物质，它合成时需要大量维他命A的参与。维他命A不足，自然导致硫酸软骨素合成下降，皮肤的健康会受到影响。
事实上，不论维他命A缺乏引起的皮肤老化还是正常生理进程中的皮肤老化，都和硫酸软骨素合成能力减弱有关，所以，维他命A缺乏可加速皮肤老化。
维他命A还是丘脑、脑垂体等重要内分泌激素的营养成分。当其不足时，不能令卵巢发出正常的分泌激素的指令，致使卵巢功能低下，男性激素相对增加，皮肤容易长粉刺，影响皮肤的美观。
有色蔬菜胡萝卜素转变为维他命A的比率很高，故人们可以从蔬菜中获得充足的维他命A。
当然，动物性食物不足，胡萝卜素不能很好地转变为维他命A。所以要想保持年轻美貌，应尽量多吃含维他命A高的动物性食物，如肝、瘦肉、蛋黄等。
博爱美容专家建议2:维他命B2不足也严重影响皮肤的美观
我们所吃的米、面以及油类，在体内都能转化为人体脂肪。当超过人体需要量时，脂肪会从皮肤的皮脂腺孔排出皮肤表面，或储存于毛孔内。毛孔内的脂肪常是螨虫和化脓菌繁殖的地方，所以脂肪多容易长粉刺、毛囊炎及酒糟鼻等。
维他命B2不足可以促使上述病发生。因为脂肪″燃烧″时需要大量维他命B2，缺乏B2脂肪就会储备于毛孔中，使皮肤分泌物增加，长出粉刺等。
脂肪的“燃烧”不但需要维生素B2，还
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