减肥期间需要的是什么样的营养呢！只要你减肥当中没有摄取到丰富的维他命b1、b2，可能你的糖份和脂肪就无法转变成能量，而你的新陈代谢就不易，就无法帮助你减肥成功，反而愈减愈胖喔！   　　所以，减肥中应该少吃的是高热量食品，而减少高热量食品就少了脂溶性维他命A、E，这样一来，肌肤容易粗糙，脸色不佳。不过有另外一种方法可以对付因为少高热量食品所缺乏的营养素，那就是维他命制品，因为维他命制品当中有维他命A、E，就可以弥补不吃高热量食品的营养素了。   　　那么减肥中的摄取适当维他命、矿物质是怎样一回事呢?摄取可是有分二种的喔！   　　1、「必需量」：即每个人都绝对需要的最低限度。   　　2、「所需量」：则是避免发生欠缺症的量再加上个人所需。日常生活中所摄取的量应该超过「所需量」才能确保健康，就是所谓的「保健量」，不同的维他命保健量也不同，一般是「所需量」的3-5倍。为了预防和治疗疾病，应该摄取更多「药用量」，大致是所需量的5倍以上。   　　所以给您一个公式：药用量>保健量>所需量>必需量。